豆腐粉丝包

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豆腐粉丝包的用料

粉丝 1把 老豆腐 2坨
黄豆酱 1勺 肉豆蔻粉 1勺
白胡椒粉 1勺 姜黄粉 1勺
少许 橄榄油 适量
葱花 2把 生抽、老抽 适量

豆腐粉丝包的做法

豆腐粉丝包的做法图解1

步骤1

1、粉丝提前浸泡好,放入生抽、老抽腌制 2、锅里放油,倒入切好的豆腐煸炒,放入胡椒粉、姜黄粉、肉豆蔻粉,豆腐煎至金黄倒入粉丝,加入盐、黄豆酱、香菇粉调味。 3、最后加入葱花翻炒起锅,放凉备用
豆腐粉丝包的做法图解2

步骤2

1、紫薯面粉300g,加入3g酵母,适量水。发酵好了整形。把馅料包进去。
豆腐粉丝包的做法图解3

步骤3

1、放温水锅里二次发酵20分钟,最后蒸15分钟。

豆腐粉丝包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-11 · 江苏

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