色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻

色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻

精品
1.2万 浏览 297 收藏
收藏
洲星食品
洲星食品
＋ 关注


猫和老鼠里的奶酪是多少人童年幻想的美味 今天做个色彩缤纷的奶酪形马蹄糕 满足自己的童年愿望 口感软糯，香甜不腻，用果蔬粉调色，好吃健康！

奶酪造型马蹄糕的用料

洲星马蹄粉 150ml 椰浆 300ml
白砂糖 100ml 蓝莓粉，斑斓粉，芒果粉，水蜜桃粉，紫薯粉 各3克

奶酪造型马蹄糕的做法

色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解2

步骤2

150ml马蹄粉，200ml椰浆，100ml清水，搅拌过筛2次，得出生浆。
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解3

步骤3

200ml清水，100ml椰浆，100ml糖，煮开关火
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解4

步骤4

趁热加入1勺刚刚调好的生浆，快速搅拌至浓稠
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解5

步骤5

再混合剩余生浆
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解6

步骤6

底浆做好了。
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解7

步骤7

把底浆分成5等份，分别加入果蔬粉
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解8

步骤8

把底浆分成5等份，分别加入果蔬粉
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解9

步骤9

蒸锅放入奶酪形状硅胶模具，分别倒入不同的粉浆，中大火蒸10分钟左右。
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解10

步骤10

(马蹄粉会沉淀,每次舀浆之前先搅匀！蒸的时间不固定/没有白芯/不会流动就是熟了)
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解11

步骤11

蒸好后要完全放凉透才能脱模哦。
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解12

步骤12

口感软糯，香甜不腻
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解13

步骤13

用果蔬粉调色，好吃健康！
色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法图解14

步骤14

快试试吧

奶酪造型马蹄糕的烹饪技巧

配方是用100ml的量杯，可以用其他容器代替，按照1:4粉水比例即可！糖可以按照个人甜度来调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-14 · 广东省

©本菜谱的做法由 洲星食品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

奶酪造型马蹄糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 色彩缤纷的奶酪造型马蹄糕，口感软糯，香甜不腻的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活