云朵舒芙蕾

云朵舒芙蕾

精品
20.4万 浏览 5231 收藏
收藏
四毛家的小窝
四毛家的小窝 四毛家的小窝
＋ 关注

打发蛋清的配方来了，多余的蛋清做个入口即化的蛋糕，不香吗？
参与活动: #奇妙烘焙屋#

舒芙蕾的用料

鸡蛋清 2个 糖粉 10克
玉米淀粉 10克

舒芙蕾的做法

#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾的做法图解1

步骤1

蛋清加糖打发至小尖角
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾的做法图解2

步骤2

加玉米淀粉打发至小尖角
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾的做法图解3

步骤3

准备一个八寸圆形模具，里面垫上油布，蛋白霜塑型成半圆形
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾的做法图解4

步骤4

烤箱提前预热好，上下火150度烤23分钟，烤好后烤箱门垫隔热手套留个缝，让蛋糕在烤箱中晾凉
#奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾的做法图解5

步骤5

出炉撕开吃，谁能不喜欢呢？

舒芙蕾的烹饪技巧

烤箱品牌不一样，烘烤值仅供参考
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-18 · 河北省

©本菜谱的做法由 四毛家的小窝 编写，未经授权不得转载

舒芙蕾的全部作品

上传我做的这道菜

舒芙蕾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #奇妙烘焙屋#云朵舒芙蕾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活