搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包

精品
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给可露丽面包来点可爱的小图案,再来点丰富的馅料配搭,好吃!这可不是蛋糕哦~
参与活动: #奇妙烘焙屋#

搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的用料

高筋面粉 300克 细砂糖 30克
清水 110克 牛奶 75克
3克 酵母 3克
黄油 25克 火龙果液 小许
提子干 适量 椰蓉馅 适量

搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法

#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解1

步骤1

除黄油外,把所有材料手揉混合一起
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解2

步骤2

加入黄油揉至面团光滑出手套膜
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解3

步骤3

室温发酵到两倍大
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解4

步骤4

发酵好的面团中间戳一个洞不回缩就发酵好了
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解5

步骤5

分成两份面团,其中一份加入适量的火龙果液
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解6

步骤6

各分成12等份,醒发10分钟
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解7

步骤7

取出紫色面团,擀开加入椰蓉、提子干揉圆
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解8

步骤8

把白色面团擀开包入紫色面团滚圆
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解9

步骤9

放入模具中继续发酵
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解10

步骤10

面团发酵到8分满即可
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解11

步骤11

用勺子柄上的图案在面团上印着撒上高粉
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解12

步骤12

入烤箱底层,下火160度,上火155度,烤30分钟
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解13

步骤13

成品图
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解14

步骤14

成品图
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解15

步骤15

成品图
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解16

步骤16

成品图
#奇妙烘焙屋#搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的做法图解17

步骤17

成品图

搞怪表情提子椰蓉夹心可露丽面包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-07-20 · 广东省

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