云南野生菌宴席-青椒爆炒见手青

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又到一年一度云南人的试毒大会开始啦！见手青野生菌宴席中必不可少的菌类

青椒爆炒见手青的用料

见手青 800g 大蒜 5瓣
青辣椒 适量 盐 适量
食用油 适量 猪油或牛油 20克
瓜叶 5片 水 500克

青椒爆炒见手青的做法

云南野生菌宴席-青椒爆炒见手青的做法图解1

步骤1

辣么可爱的一朵见手青
云南野生菌宴席-青椒爆炒见手青的做法图解2

步骤2

拿瓜叶洗干净 三遍即可
云南野生菌宴席-青椒爆炒见手青的做法图解3

步骤3

掰开这酱紫的
云南野生菌宴席-青椒爆炒见手青的做法图解4

步骤4

切片 中厚 不要太薄也不要太厚 中毒与否这个很关键哇
云南野生菌宴席-青椒爆炒见手青的做法图解5

步骤5

切这酱紫的
云南野生菌宴席-青椒爆炒见手青的做法图解6

步骤6

再切换个色 难怪互联网好友都说梵高难不成是我们云南人哇
云南野生菌宴席-青椒爆炒见手青的做法图解7

步骤7

热油下 大蒜翻炒放见手青 起锅之前放青辣椒 根据薄厚度来看 翻炒时间 中间不能停歇哈 15-20分钟 出炉前撒上盐
云南野生菌宴席-青椒爆炒见手青的做法图解8

步骤8

新鲜出炉 开吃啦

青椒爆炒见手青的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-20 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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