油焖大虾

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小心心111
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油焖大虾的用料

大虾 油
葱姜干辣椒花椒 豆瓣酱/生抽/料酒/盐/白糖

油焖大虾的做法

步骤1

食材处理好，大虾要开背。

步骤2

油热下大虾，煎蛋金黄，多煎一会

步骤3

大虾拨到一侧，放入豆瓣酱，炒出红油，放入葱姜干辣椒花椒，和大虾一起翻炒均匀。

步骤4

放入生抽、料酒、盐、白糖翻炒入味。熟了就可以开吃。如果没熟可以倒入半罐啤酒，盖上闷煮3分钟比直接开吃更入味。

油焖大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-22

©本菜谱的做法由 小心心111 编写，未经授权不得转载
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