番茄炒鸡蛋

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番茄炒鸡蛋的用料

鸡蛋 4个 番茄 3个
食用油 30克 白砂糖 10克
盐 2克 蚝油 15克

番茄炒鸡蛋的做法

#名厨汁味正当夏#番茄炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#名厨汁味正当夏#番茄炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋放入碗中，放1克盐，打散
#名厨汁味正当夏#番茄炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中放油烧热，倒入蛋液
#名厨汁味正当夏#番茄炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

炒至蛋液凝固
#名厨汁味正当夏#番茄炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

放入切好的番茄
#名厨汁味正当夏#番茄炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

放入白砂糖
#名厨汁味正当夏#番茄炒鸡蛋的做法图解7

步骤7

大火翻炒，炒出汁后改中火
#名厨汁味正当夏#番茄炒鸡蛋的做法图解8

步骤8

番茄烧至软烂，放2克盐
#名厨汁味正当夏#番茄炒鸡蛋的做法图解9

步骤9

放入味达美秘制鲜蚝油
#名厨汁味正当夏#番茄炒鸡蛋的做法图解10

步骤10

翻炒入味
#名厨汁味正当夏#番茄炒鸡蛋的做法图解11

步骤11

装盘食用

番茄炒鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-24

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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