（宝宝食谱）蜜汁鸡腿，香甜软嫩，2岁半的娃能吃掉一个

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蜜汁鸡腿的用料

鸡腿 3只 胡萝卜 1根
土豆 2个 生抽 1勺
蜂蜜酱油 1勺 蚝油 1勺
蜂蜜 半勺 料酒 1勺
冰糖 3颗 葱姜 适量
香叶 2片 八角 3个

蜜汁鸡腿的做法

（宝宝食谱）蜜汁鸡腿，香甜软嫩，2岁半的娃能吃掉一个的做法图解1

步骤1

食材准备：鸡腿三只，胡萝卜一根、土豆两块；
（宝宝食谱）蜜汁鸡腿，香甜软嫩，2岁半的娃能吃掉一个的做法图解2

步骤2

鸡腿洗净后，切几刀，凉水入锅加一勺料酒后焯水；
（宝宝食谱）蜜汁鸡腿，香甜软嫩，2岁半的娃能吃掉一个的做法图解3

步骤3

准备蜜汁：生抽1勺；
（宝宝食谱）蜜汁鸡腿，香甜软嫩，2岁半的娃能吃掉一个的做法图解4

步骤4

蜂蜜红烧酱油1勺，蚝油1勺、蜂蜜半勺，1勺料酒，搅拌均匀备用；
（宝宝食谱）蜜汁鸡腿，香甜软嫩，2岁半的娃能吃掉一个的做法图解5

步骤5

起锅烧油，并放入适量冰糖炒至微黄，放入焯好水的鸡腿，翻炒均匀至微黄上色；
（宝宝食谱）蜜汁鸡腿，香甜软嫩，2岁半的娃能吃掉一个的做法图解6

步骤6

倒入之前准备好的调料（八角、生姜、葱段、香叶），快速翻炒；
（宝宝食谱）蜜汁鸡腿，香甜软嫩，2岁半的娃能吃掉一个的做法图解7

步骤7

倒入之前准备好的蜜汁，快速翻炒均匀，并加水至没过鸡腿，大火烧开后转小火炖20分钟；
（宝宝食谱）蜜汁鸡腿，香甜软嫩，2岁半的娃能吃掉一个的做法图解8

步骤8

鸡腿快炖好之前，提前五六分钟倒入之前切好的土豆和胡萝卜，继续炖熟；
（宝宝食谱）蜜汁鸡腿，香甜软嫩，2岁半的娃能吃掉一个的做法图解9

步骤9

香甜软嫩的蜜汁鸡腿就做好了！
（宝宝食谱）蜜汁鸡腿，香甜软嫩，2岁半的娃能吃掉一个的做法图解10

步骤10

好吃到停不下来～2岁多宝宝都能吃掉一个大鸡腿
（宝宝食谱）蜜汁鸡腿，香甜软嫩，2岁半的娃能吃掉一个的做法图解11

步骤11

再搭配个小凉菜，清新又爽口～

蜜汁鸡腿的烹饪技巧

因为是宝宝吃，所以没有额外加盐，可以酌情加盐调味；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-26

©本菜谱的做法由 朵拉妈咪呀 编写，未经授权不得转载
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