茄汁鸡翅

精品 独家
22.9万 浏览 6814 收藏
收藏
一念Uu
一念Uu 一念Uu
＋ 关注

家里有小朋友的朋友们可以试着做做这个菜，油是选用健康的菜籽油，家里小朋友爱吃的番茄汁，开胃！
参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#

茄汁鸡翅的用料

鸡翅中 适量 番茄酱 一勺
冰糖 一勺 料酒 1汤匙
生抽 2勺 麻油 半勺
菜籽油 生姜 4块
淀粉 适量

茄汁鸡翅的做法

#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅的做法图解1

步骤1

锅中倒入菜籽油
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅的做法图解2

步骤2

放入姜片，爆香
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅的做法图解3

步骤3

倒入焯过水，控干水份的鸡翅（鸡翅记得对半切哦）
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅的做法图解4

步骤4

煸至表面焦黄即可盛出备用
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅的做法图解5

步骤5

中途调个料汁，生抽、麻油、蕃茄酱拌匀
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅的做法图解6

步骤6

锅中加油，倒入冰糖炒出糖色
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅的做法图解7

步骤7

倒入煸好的鸡翅，均匀上色
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅的做法图解8

步骤8

倒入酱汁
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅的做法图解9

步骤9

加入水淀粉
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅的做法图解10

步骤10

加葱，收汁
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅的做法图解11

步骤11

美味的鸡翅就完成了

茄汁鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-26 · 上海市

©本菜谱的做法由 一念Uu 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

茄汁鸡翅的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#茄汁鸡翅的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活