青菜烧大虾

精品
14.0万 浏览 4516 收藏
收藏
妞妞妈美食
妞妞妈美食 妞妞妈美食
＋ 关注

荤素搭配，营养美味！
参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

青菜烧大虾的用料

大虾 10只 青菜 100克
生姜 1小块 大葱 1段
食用油 适量 味达美初榨原酿生抽 2勺
味达美臻品蚝油 2勺 辣椒段 1小把

青菜烧大虾的做法

#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解1

步骤1

准备好食材和味达美调味品。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解2

步骤2

青菜用淡盐水浸泡10分钟左右。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解3

步骤3

大虾剪去虾枪虾须虾脚，开背挑出虾线。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解4

步骤4

清洗干净，盘子里垫上厨房用纸吸一下大虾表面的水分。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解5

步骤5

青菜洗干净控一下水分。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解6

步骤6

大葱和生姜分别切成丝，准备好辣椒段。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解7

步骤7

小碗里加入2勺味达美初榨原酿生抽。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解8

步骤8

再加入2勺味达美臻品蚝油。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解9

步骤9

加入半碗温水搅拌均匀调成酱汁备用。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解10

步骤10

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入葱丝小火炸至焦黄色，捞出不要。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解11

步骤11

下入姜丝和辣椒段炒香。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解12

步骤12

下入大虾翻炒至变色。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解13

步骤13

加入调好的酱汁翻炒均匀。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解14

步骤14

焖炒2分钟左右让大虾入味。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解15

步骤15

下入青菜翻炒至变色即可出锅。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解16

步骤16

青菜烧大虾出锅喽。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解17

步骤17

味道超级赞。
#名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法图解18

步骤18

好吃看得见。

青菜烧大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-27 · 陕西省

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

青菜烧大虾的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #名厨汁味正当夏#青菜烧大虾

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 19 #名厨汁味正当夏#青菜烧大虾的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活