肉沫烧汁豆腐

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儿子特别喜爱的一道下饭菜，拌饭神器哦
参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#

肉沫烧汁豆腐的用料

豆腐 1块 黄豆酱 1大勺
鱼露 少许 椰子油 1小勺
五香粉 适量 肉桂粉 适量
蚝油 少许 清水 少许

肉沫烧汁豆腐的做法

#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉沫烧汁豆腐的做法图解1

步骤1

老家土榨菜籽油了解一下，味儿正！热锅冷油
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉沫烧汁豆腐的做法图解2

步骤2

下肉沫翻炒
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉沫烧汁豆腐的做法图解3

步骤3

下嫩豆腐，加水
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉沫烧汁豆腐的做法图解4

步骤4

快好时，导入淀粉水即可。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉沫烧汁豆腐的做法图解5

步骤5

撒葱花出锅
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#肉沫烧汁豆腐的做法图解6

步骤6

成品图

肉沫烧汁豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-27 · 上海市

©本菜谱的做法由 油米姐姐 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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