酥脆大虾做麻辣香锅

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岁月静好310w
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酥脆大虾做麻辣香锅的用料

海虾 250g 莲藕 1节
木耳 适量 土豆 1颗
麻辣香锅料 适量 菜籽油 适量
食盐 适量 白砂糖 适量
生姜 适量 蒜片 适量
青椒 适量

酥脆大虾做麻辣香锅的做法

#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#酥脆大虾做麻辣香锅的做法图解1

步骤1

海虾化冻清洗干净。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#酥脆大虾做麻辣香锅的做法图解2

步骤2

莲藕、土豆去皮切厚片，开水锅里放适量食盐，把莲藕和土豆分别汆烫，捞出放入冰水中待用。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#酥脆大虾做麻辣香锅的做法图解3

步骤3

木耳浸泡清洗，开水煮沸片刻。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#酥脆大虾做麻辣香锅的做法图解4

步骤4

炒锅放油烧热，依次放入姜片、蒜片和虾，待虾的水分炒干，虾皮酥脆时，盛出待用。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#酥脆大虾做麻辣香锅的做法图解5

步骤5

炒锅放油烧热，放入麻辣香锅底料炒香，然后放入藕片和土豆片，小火翻炒。。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#酥脆大虾做麻辣香锅的做法图解6

步骤6

依次放入木耳，虾和青椒块，翻炒片刻。
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#酥脆大虾做麻辣香锅的做法图解7

步骤7

盛出。

酥脆大虾做麻辣香锅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-30 · 陕西省

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
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