黄瓜拌豆腐皮

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不用开火也能做美味菜。 夏天喜欢做凉拌菜，开胃又下饭。简单美味远离“火”。
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黄瓜拌豆腐皮的用料

黄瓜 1根 豆腐皮 1张
味达美秘制鲜蚝油 1勺 味达美味极鲜酱油 1勺
辣椒 2个 个 蒜 3 瓣
麻油 1 勺 红椒油 2勺
花椒油 1 勺

黄瓜拌豆腐皮的做法

#名厨汁味正当夏#黄瓜拌豆腐皮的做法图解1

步骤1

备好食材
#名厨汁味正当夏#黄瓜拌豆腐皮的做法图解2

步骤2

蒜辣椒切好
#名厨汁味正当夏#黄瓜拌豆腐皮的做法图解3

步骤3

黄瓜切丝加盐腌制一下
#名厨汁味正当夏#黄瓜拌豆腐皮的做法图解4

步骤4

然后调汁加入一勺味极鲜酱油
#名厨汁味正当夏#黄瓜拌豆腐皮的做法图解5

步骤5

加入味达美秘制鲜蚝油一勺
#名厨汁味正当夏#黄瓜拌豆腐皮的做法图解6

步骤6

加入麻油红椒油花椒油拌匀
#名厨汁味正当夏#黄瓜拌豆腐皮的做法图解7

步骤7

用开水泡发好豆腐皮变软捞出来
#名厨汁味正当夏#黄瓜拌豆腐皮的做法图解8

步骤8

切丝
#名厨汁味正当夏#黄瓜拌豆腐皮的做法图解9

步骤9

把黄瓜丝去水放入豆腐皮丝里
#名厨汁味正当夏#黄瓜拌豆腐皮的做法图解10

步骤10

淋上调汁拌匀
#名厨汁味正当夏#黄瓜拌豆腐皮的做法图解11

步骤11

成品
#名厨汁味正当夏#黄瓜拌豆腐皮的做法图解12

步骤12

成品

黄瓜拌豆腐皮的烹饪技巧

这道凉拌菜开胃，快捷不用开火远离“火”的困扰。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-30

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载

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