香喷喷的南瓜土豆饼

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昨天买了一个大南瓜，煮了一次汤香甜软糯，家人很喜欢，今天试一下做个南瓜土豆饼，看看味道怎么样。 南瓜中含有的果胶可以调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素可以推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。南瓜中的纤维素能调节血液中的胆固醇，减少其在血管壁的沉积，从而避免高胆固醇及高血脂的发生。南瓜中含有丰富的类胡萝卜素，可以保护视力，维持正常视觉。此外，南瓜中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助食物消化，缓解便秘症状。 家有老人和小孩的可以尝试一下喔，是个不错的选择。
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南瓜土豆饼的用料

南瓜 300克 土豆 200克
小葱 2根 鸡蛋 1个
面粉 50克 红薯粉 20克

南瓜土豆饼的做法

#本周热榜#香喷喷的南瓜土豆饼的做法图解1

步骤1

准备食材：南瓜一块，土豆3个（比较小）鸡蛋一个
#本周热榜#香喷喷的南瓜土豆饼的做法图解2

步骤2

南瓜和土豆分别切成丝放入小盆中。
#本周热榜#香喷喷的南瓜土豆饼的做法图解3

步骤3

先撒点盐杀出水分，再打入一个鸡蛋，撒入葱花，加入一小勺蚝油，一点十三香，少许生抽，半勺香油，搅拌均匀，最后加入20克红薯粉，50克面粉再搅拌一下，如上图就可以了。
#本周热榜#香喷喷的南瓜土豆饼的做法图解4

步骤4

锅内倒油，油七八成热倒入一勺面糊，煎至两面金黄就可以了。
#本周热榜#香喷喷的南瓜土豆饼的做法图解5

步骤5

这样就完成啦。
#本周热榜#香喷喷的南瓜土豆饼的做法图解6

步骤6

开吃，香喷喷很好吃喔

南瓜土豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-31 · 广东省

©本菜谱的做法由 海那边的椰子🥥 编写，未经授权不得转载
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