黄瓜卤

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清爽不油腻的黄瓜卤面
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黄瓜卤的用料

味达美蚝油 2勺 生抽 一匙
黄瓜 2根 木耳 适量
肉馅 适量 鸡蛋 2个
葱花 牛肉粉 盐 适量 玉米水淀粉 适量
清水 麻椒油 适量

黄瓜卤的做法

#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解1

步骤1

来一张
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解2

步骤2

葱花炝锅
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解3

步骤3

下肉馅炒散
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解4

步骤4

放牛肉粉炒香
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解5

步骤5

放黄瓜丁
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解6

步骤6

木耳
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解7

步骤7

蚝油
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解8

步骤8

生抽
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解9

步骤9

炒匀
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解10

步骤10

清水适量煮开
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解11

步骤11

水淀粉勾芡
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解12

步骤12

淋鸡蛋液
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解13

步骤13

盐调味
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解14

步骤14

最后淋麻椒油
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解15

步骤15

完成
#名厨汁味正当夏#黄瓜卤的做法图解16

步骤16

开吃

黄瓜卤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-31

©本菜谱的做法由 食光常寻 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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