辣椒拌皮蛋

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夏天喜欢做凉拌菜，开胃下饭。辣椒拌皮蛋是夏天的餐桌必须菜。
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辣椒拌皮蛋的用料

新鲜红椒 1个 皮蛋 2个
蚝油 1勺 酱油 1勺
蒜 2 瓣 小辣椒 2 个
葱 1 根

辣椒拌皮蛋的做法

#名厨汁味正当夏#辣椒拌皮蛋的做法图解1

步骤1

备好食材
#名厨汁味正当夏#辣椒拌皮蛋的做法图解2

步骤2

大红椒直接火上烧熟
#名厨汁味正当夏#辣椒拌皮蛋的做法图解3

步骤3

皮蛋切块
#名厨汁味正当夏#辣椒拌皮蛋的做法图解4

步骤4

烧好的红椒撕条
#名厨汁味正当夏#辣椒拌皮蛋的做法图解5

步骤5

蒜辣椒切好
#名厨汁味正当夏#辣椒拌皮蛋的做法图解6

步骤6

加入酱油
#名厨汁味正当夏#辣椒拌皮蛋的做法图解7

步骤7

加入蚝油
#名厨汁味正当夏#辣椒拌皮蛋的做法图解8

步骤8

调好的汁到入皮蛋拌匀加上葱节
#名厨汁味正当夏#辣椒拌皮蛋的做法图解9

步骤9

成品
#名厨汁味正当夏#辣椒拌皮蛋的做法图解10

步骤10

成品

辣椒拌皮蛋的烹饪技巧

烧椒拌皮蛋我们这里最喜欢做来吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-07-31

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
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