爽口凉拌绿豆芽

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夏天做份凉拌绿豆芽，爽口，解暑又下饭。
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爽口凉拌绿豆芽的用料

绿豆芽 适量 韭菜 少许
鸡精和花椒粉 少许 麻油 1勺
油辣椒 1勺 葱花 少许
蒜蓉，姜蓉 适量 味达美秘制鲜蚝油 2勺
盐 少许 白糖 半勺
香醋 1勺 生抽 2勺

爽口凉拌绿豆芽的做法

#名厨汁味正当夏#爽口凉拌绿豆芽的做法图解1

步骤1

绿豆芽洗净，调料备用
#名厨汁味正当夏#爽口凉拌绿豆芽的做法图解2

步骤2

煮开后一分钟就捞出，煮久了就不嫩了。
#名厨汁味正当夏#爽口凉拌绿豆芽的做法图解3

步骤3

绿豆芽放凉后备用。
#名厨汁味正当夏#爽口凉拌绿豆芽的做法图解4

步骤4

把和匀的调料倒入放凉的绿豆芽碗中，最后撒上葱花。这道夏季的普通凉拌绿豆芽，开胃，爽口又下饭。

爽口凉拌绿豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-02 · 重庆市

©本菜谱的做法由 无所为W 编写，未经授权不得转载
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