腐乳通心菜

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一道很适合夏天吃的菜，清爽可口。
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腐乳通心菜的用料

通心菜 1把 蒜 1瓣
白腐乳 1块 蚝油 1勺
生抽 1勺

腐乳通心菜的做法

腐乳通心菜 #名厨汁味正当夏#的做法图解1

步骤1

空心菜，加盐洗净。
腐乳通心菜 #名厨汁味正当夏#的做法图解2

步骤2

切段。
腐乳通心菜 #名厨汁味正当夏#的做法图解3

步骤3

调料汁：1块白腐乳，加蚝油，生抽，清水，一起搅拌均匀。
腐乳通心菜 #名厨汁味正当夏#的做法图解4

步骤4

锅中倒油，先加入蒜末，炒香。
腐乳通心菜 #名厨汁味正当夏#的做法图解5

步骤5

倒入空心菜快速翻炒。
腐乳通心菜 #名厨汁味正当夏#的做法图解6

步骤6

倒入调好的料汁，翻炒均匀，盖上锅盖闷3分钟，再开大火收汁，腐乳通心菜就做好了。

腐乳通心菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-03 · 北京市

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