蚝油生菜

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蚝油生菜的用料

生菜 1颗 大蒜 4瓣
食用油 适量 蚝油 1勺
生抽 2勺

蚝油生菜的做法

#名厨汁味正当夏#蚝油生菜的做法图解1

步骤1

生菜水焯一下,水中可放半勺盐和半勺油,捞出装盘备用。
#名厨汁味正当夏#蚝油生菜的做法图解2

步骤2

锅中油热后放生抽和耗油,加2-3勺清水。
#名厨汁味正当夏#蚝油生菜的做法图解3

步骤3

微微冒泡时放入切碎的大蒜
#名厨汁味正当夏#蚝油生菜的做法图解4

步骤4

烧开关火,将酱汁浇在生菜上即可。

蚝油生菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-03 · 北京

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