农家一锅出

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农家一锅出的用料

骨头 3斤 土豆 2个
豆角 500克 南瓜 500克
红薯 2个

农家一锅出的做法

农家一锅出的做法图解1

步骤1

土豆去皮，切滚刀块
农家一锅出的做法图解2

步骤2

南瓜切块
农家一锅出的做法图解3

步骤3

红薯切滚刀块
农家一锅出的做法图解4

步骤4

油豆掰去两头，洗干净
农家一锅出的做法图解5

步骤5

骨头冷水下锅，放葱姜料酒，水开捞出，洗干净
农家一锅出的做法图解6

步骤6

一小勺油，两小勺糖，烧至起大泡，颜色变棕色，放入骨头翻炒上色，放老抽，花椒大料等各种香料继续翻炒
农家一锅出的做法图解7

步骤7

放入土豆，南瓜，红薯，豆角翻炒，翻炒至豆角变色，
农家一锅出的做法图解8

步骤8

放料酒翻炒，放生抽，老抽，耗油，翻炒均匀，加入没过食材三分之二的水，中火40分钟，加味精
农家一锅出的做法图解9

步骤9

出锅装盘，如果有玉米，可以加点玉米一起煮

农家一锅出的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04

©本菜谱的做法由 玥玥妈妈的小厨房 编写，未经授权不得转载
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