凉拌西葫芦

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女孩小蝎子
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凉拌西葫芦的用料

西葫芦1个 200克 腌制用的盐 2克
↓凉拌调料↓ 葱 15克
蒜 2瓣 盐 2克
醋 5克 糖 5克
鸡精 适量 芝麻油 适量
芝麻 适量

凉拌西葫芦的做法

凉拌西葫芦的做法图解1

步骤1

西葫芦切2-3毫米厚片，葱切葱花，蒜切蒜末
凉拌西葫芦的做法图解2

步骤2

把西葫芦放入容器里，放盐抓匀，腌制10分钟后挤干水分备用
凉拌西葫芦的做法图解3

步骤3

放入配料表里的凉拌调料，拌匀，马上食用或者放冰箱冷藏1小时后味道更佳～
凉拌西葫芦的做法图解4

步骤4

装盘，开吃

凉拌西葫芦的烹饪技巧

1.根据个人口味调整盐的用量 2.冷藏1小时更入味更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04 · 日本

©本菜谱的做法由 女孩小蝎子 编写，未经授权不得转载

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