蒜香茄汁大虾

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好吃入味还超级下饭，这个汤汁拌饭也是极美味的，孩子都要舔盘子了
参与活动: #参与《追着时间的厨房》同款美食复刻，赢福临门食用油大礼包#

蒜香茄汁大虾的用料

虾 400克 中粮家乡味菜籽油 适量
番茄酱（沙司） 一勺 白糖 一勺
盐 一小勺 蚝油 一勺
蒜 4瓣 姜 3片
生抽 一勺 清水 适量
白芝麻 适量

蒜香茄汁大虾的做法

#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蒜香茄汁大虾的做法图解1

步骤1

鲜虾去鲜虾，虾须和尖刺
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蒜香茄汁大虾的做法图解2

步骤2

姜蒜切成沫
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蒜香茄汁大虾的做法图解3

步骤3

锅内加入适量中粮家乡味菜籽油加入姜蒜爆香
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蒜香茄汁大虾的做法图解4

步骤4

加入鲜虾翻炒
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蒜香茄汁大虾的做法图解5

步骤5

将蚝油，生抽，白糖，食盐，番茄酱加入碗中，再加入适量清水搅拌均匀备用
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蒜香茄汁大虾的做法图解6

步骤6

将填好的茄汁倒入锅中
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蒜香茄汁大虾的做法图解7

步骤7

翻炒均匀，收汁后加入少量白芝麻
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蒜香茄汁大虾的做法图解8

步骤8

出锅装盘
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蒜香茄汁大虾的做法图解9

步骤9

完成啦
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蒜香茄汁大虾的做法图解10

步骤10

开吃！
#《追着时间的厨房》节目同款美食复刻大赛#蒜香茄汁大虾的做法图解11

步骤11

超级美味下饭

蒜香茄汁大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-04 · 浙江省

©本菜谱的做法由 dinaking 编写，未经授权不得转载
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