香辣鱼

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豆粉草海
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香辣鱼开胃菜，美味营养丰富。鱼是特别营养的，适合多数人。
参与活动: #【有奖征集+免费申领】味达美·名厨汁味正当夏#

香辣鱼的用料

草鱼（3斤左右） 1条 葱姜蒜 香菜 适量
味达美秘制鲜蚝油 2勺 味达美味极鲜酱油 2勺
料酒 1勺 淀粉 1 勺

香辣鱼的做法

#名厨汁味正当夏#香辣鱼的做法图解1

步骤1

备好食材
#名厨汁味正当夏#香辣鱼的做法图解2

步骤2

蒜辣椒香菜葱姜切好
#名厨汁味正当夏#香辣鱼的做法图解3

步骤3

鱼里加料酒淀粉拌匀
#名厨汁味正当夏#香辣鱼的做法图解4

步骤4

锅里油热炸鱼去腥捞出来
#名厨汁味正当夏#香辣鱼的做法图解5

步骤5

炒姜蒜辣椒加豆瓣酱1勺炒香
#名厨汁味正当夏#香辣鱼的做法图解6

步骤6

加味极鲜酱油
#名厨汁味正当夏#香辣鱼的做法图解7

步骤7

加秘制鲜蚝油加水烧香
#名厨汁味正当夏#香辣鱼的做法图解8

步骤8

在加入鱼芝麻烧入味
#名厨汁味正当夏#香辣鱼的做法图解9

步骤9

到入碗里加辣椒面葱芝麻
#名厨汁味正当夏#香辣鱼的做法图解10

步骤10

另外用锅烧热油淋出香味
#名厨汁味正当夏#香辣鱼的做法图解11

步骤11

成品
#名厨汁味正当夏#香辣鱼的做法图解12

步骤12

成品

香辣鱼的烹饪技巧

简单好做又美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-05

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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