毛巾卷

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毛巾卷的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 130克
牛奶 260克 细砂糖 40克
黄油 30克 淡奶油 300克
砂糖 30克 水果 适量

毛巾卷的做法

毛巾卷的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化
毛巾卷的做法图解2

步骤2

鸡蛋加入细砂糖拌匀
毛巾卷的做法图解3

步骤3

加入低粉搅拌均匀
毛巾卷的做法图解4

步骤4

加入牛奶搅拌均匀
毛巾卷的做法图解5

步骤5

加入融化黄油搅拌均匀
毛巾卷的做法图解6

步骤6

面糊过筛
毛巾卷的做法图解7

步骤7

平底不粘锅烧热，中小火，勺入面糊铺匀，面皮鼓起即可
毛巾卷的做法图解8

步骤8

全部面皮烙好
毛巾卷的做法图解9

步骤9

切去边上不平整部分
毛巾卷的做法图解10

步骤10

水果切粒
毛巾卷的做法图解11

步骤11

淡奶油加砂糖打发
毛巾卷的做法图解12

步骤12

四张面皮，铺入奶油和水果
毛巾卷的做法图解13

步骤13

折叠边缘面皮
毛巾卷的做法图解14

步骤14

卷起来
毛巾卷的做法图解15

步骤15

包保鲜膜冰箱冷藏定型即可

毛巾卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-06 · 广东省

©本菜谱的做法由 guanminjing 编写，未经授权不得转载
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