捞汁蟹面

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捞汁蟹面的用料

海虾仁 一把 梭子蟹蟹壳 若干
适量 鸡毛菜 一把
珍选捞汁 适量

捞汁蟹面的做法

#夏日餐桌降温企划#捞汁蟹面的做法图解1

步骤1

2023年八月第一网开启
#夏日餐桌降温企划#捞汁蟹面的做法图解2

步骤2

梭子蟹若干,壳和蟹体分离。蟹肉我用来做辣酱蟹的,如果只是熬汤的话,选五元一斤的软壳蟹就行
#夏日餐桌降温企划#捞汁蟹面的做法图解3

步骤3

准备好所有食材,鸡毛菜一把,蟹壳,金钩虾虾仁,珍选捞汁
#夏日餐桌降温企划#捞汁蟹面的做法图解4

步骤4

开火 倒油 生姜先下 倒蟹壳,微微变色后加酱油和白糖,再倒水,盖上煮开。
#夏日餐桌降温企划#捞汁蟹面的做法图解5

步骤5

汤很好的
#夏日餐桌降温企划#捞汁蟹面的做法图解6

步骤6

煮开捞起来蟹壳
#夏日餐桌降温企划#捞汁蟹面的做法图解7

步骤7

下虾仁和面条,喜欢吃烂一点的多煮一会,加点盐
#夏日餐桌降温企划#捞汁蟹面的做法图解8

步骤8

关火前下鸡毛菜 稍微烫一下
#夏日餐桌降温企划#捞汁蟹面的做法图解9

步骤9

关火,起锅 。面条 青菜 虾仁捞起来,加珍选捞汁,蟹香和捞汁清爽口感相结合,特别鲜

捞汁蟹面的烹饪技巧

不要错过八月的鲜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-07 · 江苏省

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