蔓越莓乳酪绿豆糕

精品 独家
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绿豆糕软糯绵密,入口即化,搭配奶酪炼乳的香醇丝滑和蔓越莓的酸甜,冷藏之后吃,像在吃冰淇淋一样!真的太好吃了 !
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蔓越莓乳酪绿豆糕的用料

脱皮绿豆 250g 雀巢炼乳 10克
细砂糖 60克 水怡 15克
玉米油 30克 馅料
奶酪 100克 炼乳 10克
蔓越莓 25克

蔓越莓乳酪绿豆糕的做法

蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解1

步骤1

脱皮绿豆洗净泡水放冰箱冷藏浸泡一夜,将泡好的绿豆控水倒入蒸屉中铺平,用手通几个眼,放入阿迪锅中隔水蒸30分钟
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解2

步骤2

蒸好的脱皮绿豆
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解3

步骤3

放入搅拌机中,加水怡
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解4

步骤4

加糖,玉米油和雀巢炼乳
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解5

步骤5

按一档进行搅打30秒,
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解6

步骤6

将绿豆馅整理成长方形用保鲜膜包好,
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解7

步骤7

将奶油奶酪与蔓越莓碎混合加入糖和炼乳
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解9

步骤9

分成8克一个小团,放冰箱冷冻1个小时
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解10

步骤10

包入馅料
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解11

步骤11

放入模具中
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解12

步骤12

脱模
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解13

步骤13

外皮软糯绵密,内馅香醇丝滑,酸酸甜甜
蔓越莓乳酪绿豆糕的做法图解14

步骤14

冷藏之后,像在吃冰淇淋一样!真的太好吃了

蔓越莓乳酪绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-09 · 黑龙江省

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