炼乳纸杯蛋糕

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炼乳纸杯蛋糕的用料

低筋面粉 50克 黄油 45克
全蛋 1个 蛋黄 3个
蛋白 3个 炼乳 30克
细砂糖 35克 柠檬汁 几滴

炼乳纸杯蛋糕的做法

炼乳纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

45克黄油隔热水融化，也可以用玉米油
炼乳纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入低粉拌匀
炼乳纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

加入一个全蛋和三个蛋黄拌均
炼乳纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

加入30克雀巢炼乳拌均
炼乳纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

搅拌均匀备用
炼乳纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋清中加35克白糖打发
炼乳纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

打发到直立的小尖角就可以
炼乳纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

取3分之一蛋白霜到蛋黄糊中拌匀，再倒回蛋白霜中拌均
炼乳纸杯蛋糕的做法图解9

步骤9

装入纸杯中8分满，烤箱预热
炼乳纸杯蛋糕的做法图解10

步骤10

130度烘烤40分钟转150度烘烤20分钟左右
炼乳纸杯蛋糕的做法图解11

步骤11

口感细腻，香甜松软，奶香浓郁
炼乳纸杯蛋糕的做法图解12

步骤12

非常好吃
炼乳纸杯蛋糕的做法图解13

步骤13

喜欢的快做起来吃吧

炼乳纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-15

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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