家常干煸茶树菇

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Qinh Lai
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家常干煸茶树菇的用料

干茶树菇 100g 五花肉 50克
葱 0.1根 盐 5克
生抽 1.5勺 糖 5克
豆瓣酱 0.5勺 食用油 3勺

家常干煸茶树菇的做法

家常干煸茶树菇的做法图解1

步骤1

干茶树菇泡发30分钟
家常干煸茶树菇的做法图解2

步骤2

五花肉切好备用
家常干煸茶树菇的做法图解3

步骤3

葱切好备用
家常干煸茶树菇的做法图解4

步骤4

茶树菇攥干水分，切去杂质，粗的菇杆撕开。
家常干煸茶树菇的做法图解5

步骤5

锅内倒油，冷油放入五花肉，慢慢熬油。
家常干煸茶树菇的做法图解6

步骤6

到金黄色泽，加入葱，炒制香气出来。
家常干煸茶树菇的做法图解7

步骤7

加入茶树菇，不断翻炒。
家常干煸茶树菇的做法图解8

步骤8

到水分很少的时候，加入盐，糖，生抽，豆瓣酱，继续翻炒。
家常干煸茶树菇的做法图解9

步骤9

炒到基本没有水分，即可。

家常干煸茶树菇的烹饪技巧

干茶树菇颜色就是暗暗的，味道没问题！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-15 · 山东省

©本菜谱的做法由 Qinh Lai 编写，未经授权不得转载
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