老醋花生米

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下酒菜~老醋花生米
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老醋花生米的用料

花生米 150克 洋葱 半个
黄瓜 1根 青椒 1个
味达美味极鲜酱油 2勺 味达美秘制鲜蚝油 2勺
醋 5勺 白糖 3勺
盐 半勺

老醋花生米的做法

#名厨汁味正当夏#老醋花生米的做法图解1

步骤1

准备食材
#名厨汁味正当夏#老醋花生米的做法图解2

步骤2

花生米倒一点油拌匀，大约三克。 放入空气炸锅，180度烤6分钟。
#名厨汁味正当夏#老醋花生米的做法图解3

步骤3

烤好放凉。
#名厨汁味正当夏#老醋花生米的做法图解4

步骤4

黄瓜，青椒，洋葱切块。
#名厨汁味正当夏#老醋花生米的做法图解5

步骤5

醋，糖，盐，味达美味极鲜酱油，味达美秘制鲜蚝油倒入奶锅中。
#名厨汁味正当夏#老醋花生米的做法图解6

步骤6

熬制浓稠，有点拉丝状最好。
#名厨汁味正当夏#老醋花生米的做法图解7

步骤7

把花生米和菜放一起。
#名厨汁味正当夏#老醋花生米的做法图解8

步骤8

倒入熬好的酱汁。
#名厨汁味正当夏#老醋花生米的做法图解9

步骤9

拌匀
#名厨汁味正当夏#老醋花生米的做法图解10

步骤10

盛入盘中。
#名厨汁味正当夏#老醋花生米的做法图解11

步骤11

好美味哦。

老醋花生米的烹饪技巧

酱汁熬浓稠口感更好，我熬的稍微欠了一点点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-16

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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