清凉の天空

清凉の天空

精品 独家
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芷霓Jennie
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夏天是，椰子味的奶香，和湛蓝的天；
参与活动: #鹰唛炼奶饮品DIY，和夏天说声欢“饮”光临！#

清凉的用料

(斑斓冻)凉白开 270g (斑斓冻)斑斓粉 5g
(斑斓冻)白凉粉 10g (斑斓冻)白砂糖 10g
(椰奶)牛奶 100ml (椰奶)椰子粉 10g
(椰奶)炼乳 5g (蝶豆花水)蝶豆花 20朵
(蝶豆花水)沸水 50ml (白云装饰)酸奶 1小盒
冰块 适量

清凉的做法

#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解1

步骤1

如图备料
#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解2

步骤2

斑斓粉先和20g凉白开混合均匀
#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解3

步骤3

锅里煮白凉粉和砂糖，水沸时离火，降温到70摄氏度℃以下
#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解4

步骤4

降温后，温水冲入斑斓浆内
#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解5

步骤5

放冰箱冷藏，2小时后基本就可以使用了，建议过夜哟
#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解6

步骤6

牛奶，椰子粉和炼乳煮沸后放凉备用
#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解7

步骤7

蝶豆花总沸水冲泡，过滤后放凉待用
#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解8

步骤8

组装环节，先挖几勺斑斓冻
#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解9

步骤9

杯子壁上抹一点酸奶，模仿白云☁️
#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解10

步骤10

冰块8分满
#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解11

步骤11

倒入椰奶
#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解12

步骤12

再倒入蝶豆花水
#在夏日饮饮作乐#清凉の天空的做法图解13

步骤13

你就会得到一杯椰奶味道的夏日清空！

清凉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-16 · 北京市

©本菜谱的做法由 芷霓Jennie 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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