黄瓜拌粉皮

黄瓜拌粉皮

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和月香
和月香
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这道黄瓜拌粉皮，可菜可饭，适合不想开火做饭的懒人。
参与活动: #与珍选捞汁一起给餐桌降降温，400位面霸等你来报名#

黄瓜拌粉皮的用料

黄瓜 1根 粉皮 3张
红椒 1个 蒜 5朵
香菜 2根 珍选捞汁 2勺
蚝油 1勺 酱油 1勺
味极鲜 1勺 米醋 3勺
盐 1勺 糖 1勺
香油 1勺

黄瓜拌粉皮的做法

#夏日餐桌降温企划#黄瓜拌粉皮的做法图解1

步骤1

天热就想吃点爽口的凉菜，凉拌粉皮既美味又健康，是夏日必备的解暑佳品。
#夏日餐桌降温企划#黄瓜拌粉皮的做法图解2

步骤2

粉皮清水洗净，切宽长条。黄瓜去皮，用刀拍一下，斜刀切块，香菜切段。蒜切末，辣椒切碎。
#夏日餐桌降温企划#黄瓜拌粉皮的做法图解3

步骤3

粉皮、黄瓜、香菜放入盘子里。
#夏日餐桌降温企划#黄瓜拌粉皮的做法图解4

步骤4

蒜、辣椒放入碗中，加珍选捞汁、蚝油、味极鲜、酱油、清香米醋、糖、盐、香油，拌匀。
#夏日餐桌降温企划#黄瓜拌粉皮的做法图解5

步骤5

把汁子浇在粉皮上，吃的时候拌匀。
#夏日餐桌降温企划#黄瓜拌粉皮的做法图解6

步骤6

口感劲道爽滑，解馋又开胃。
#夏日餐桌降温企划#黄瓜拌粉皮的做法图解7

步骤7

专治天热没胃口。

黄瓜拌粉皮的烹饪技巧

拌的时候如果感觉干，可适量加入温开水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-17 · 陕西省

©本菜谱的做法由 和月香 编写，未经授权不得转载
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