超级下饭菜-宫保比目鱼丁

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分享一道家常菜-宫保比目鱼丁，好吃又简单哦！
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宫保比目鱼丁的用料

比目鱼 2块 洋葱 半个
干辣椒 5个 花椒 适量
生抽 1勺 米醋 1勺
蚝油 1勺 老抽 1小勺
糖 2勺 白胡椒粉 适量
淀粉 适量 料酒 1勺
黑胡椒碎 适量

宫保比目鱼丁的做法

#山姆友约#超级下饭菜-宫保比目鱼丁的做法图解1

步骤1

准备好格陵兰比目鱼，提前解冻，用厨房纸吸干水份。
#山姆友约#超级下饭菜-宫保比目鱼丁的做法图解2

步骤2

比目鱼切丁，放入黑胡椒碎、1勺料酒，腌制15分钟
#山姆友约#超级下饭菜-宫保比目鱼丁的做法图解3

步骤3

调料汁，1勺生抽、1小勺老抽、1勺米醋、1勺蚝油、2勺糖、白胡椒粉、1勺淀粉，搅拌均匀
#山姆友约#超级下饭菜-宫保比目鱼丁的做法图解4

步骤4

比目鱼丁裹上淀粉
#山姆友约#超级下饭菜-宫保比目鱼丁的做法图解5

步骤5

放入锅中，煎至金黄，盛出
#山姆友约#超级下饭菜-宫保比目鱼丁的做法图解6

步骤6

干辣椒、花椒炒香
#山姆友约#超级下饭菜-宫保比目鱼丁的做法图解7

步骤7

放入洋葱翻炒
#山姆友约#超级下饭菜-宫保比目鱼丁的做法图解8

步骤8

倒入料汁，煮至冒大炮，倒入鱼丁
#山姆友约#超级下饭菜-宫保比目鱼丁的做法图解9

步骤9

炒至汤汁浓稠，撒上白芝麻，出锅
#山姆友约#超级下饭菜-宫保比目鱼丁的做法图解10

步骤10

酸甜口的宫保鱼丁，开胃又下饭哦！

宫保比目鱼丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-18 · 北京

©本菜谱的做法由 土豆 编写，未经授权不得转载
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