凉拌三丝

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炎热的夏天怎么能少得了清爽开胃的凉拌三丝呢，大家可以选择自己喜欢的各种粉丝搭配，我用的蕨根粉
参与活动: #测测你的夏日美食需求#

凉拌三丝的用料

绿豆芽 200克 胡萝卜 2根小的
蕨根粉 100克 盐 1小勺
糖 1.5小勺 欣和味达美糯米香醋 1勺
欣和味达美臻品蚝油 1勺 味极鲜酱油 2勺
芝麻香油 1勺 红油辣椒 2勺

凉拌三丝的做法

#测测你的夏日美食需求#凉拌三丝的做法图解1

步骤1

准备好食材
#测测你的夏日美食需求#凉拌三丝的做法图解2

步骤2

蕨根粉放入开水锅里煮8到10分钟，捞出沥干水份
#测测你的夏日美食需求#凉拌三丝的做法图解3

步骤3

绿豆芽煮至断生后捞出沥干水份
#测测你的夏日美食需求#凉拌三丝的做法图解4

步骤4

胡萝卜去皮切成细丝
#测测你的夏日美食需求#凉拌三丝的做法图解5

步骤5

碗里加入味极鲜酱油，味达美糯米香醋
#测测你的夏日美食需求#凉拌三丝的做法图解6

步骤6

加入味达美臻品蚝油
#测测你的夏日美食需求#凉拌三丝的做法图解7

步骤7

再加入盐，芝麻油，红油辣椒搅拌均匀
#测测你的夏日美食需求#凉拌三丝的做法图解8

步骤8

把调好的料汁倒入食材里，搅拌均匀即可
#测测你的夏日美食需求#凉拌三丝的做法图解9

步骤9

凉拌三丝完成

凉拌三丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-19

©本菜谱的做法由 泣哥儿的厨房故事 编写，未经授权不得转载
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