烫面豆角手切肉蒸包

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太好吃了！简单又美味 大家可以尝试哦！
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

烫面豆角手切肉蒸包的用料

中筋面粉 800克 室温热水 450克
豆角 1000克 五花肉 750克
植物油 30克 盐 8克
酱油 30克 生抽 20克
豆瓣酱 3勺

烫面豆角手切肉蒸包的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解1

步骤1

豆角洗干净在水里绰一下 切末备用
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解2

步骤2

新鲜的梅花肉在冰箱里冻个1小时左右 方便手切
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解3

步骤3

切成肉丁备用
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解4

步骤4

面粉加热水做成烫面 备用
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解5

步骤5

锅里放油 炒香葱姜蒜末
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解6

步骤6

放入肉丁
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解7

步骤7

倒入少许豆瓣酱 加料酒 生抽 胡椒粉 炒香
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解8

步骤8

放入切好的豆角丁
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解9

步骤9

加入鸡精翻炒 做成馅料
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解10

步骤10

面粉团揉成小面团
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解11

步骤11

擀皮
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解12

步骤12

放入馅料
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解13

步骤13

包好后 醒个10分钟左右
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解14

步骤14

开锅放入包子 大约蒸8分钟
#浪漫七夕 共度“食”光#烫面豆角手切肉蒸包的做法图解15

步骤15

关火完成

烫面豆角手切肉蒸包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-22 · 上海市

©本菜谱的做法由 夏目大人_Ym 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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