麻酱烧饼

精品 独家
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麻酱烧饼的用料

普通面粉 800g 酵母 5g
食用油 10克 温水(40度) 500毫升
黑芝麻 适量 麻酱汁 适量
老抽 1勺 盐 适量

麻酱烧饼的做法

麻酱烧饼的做法图解1

步骤1

发面一个小时。
麻酱烧饼的做法图解2

步骤2

用盐,老抽调好芝麻酱备用。
麻酱烧饼的做法图解3

步骤3

熟芝麻,可以用黑芝麻,白芝麻均可。
麻酱烧饼的做法图解4

步骤4

将面团擀成圆饼状,涂满麻酱。
麻酱烧饼的做法图解5

步骤5

切成均匀的剂子。
麻酱烧饼的做法图解6

步骤6

表面蘸水贴满芝麻,电饼铛烙成两面金黄酥脆的麻酱烧饼。
麻酱烧饼的做法图解7

步骤7

满满的酥脆感,层层的酱香味。

麻酱烧饼的烹饪技巧

和面可以放适量的油,麻酱可以多涂些。用油把它调好,不要放水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-26 · 北京市

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    / 8 麻酱烧饼的做法步骤

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