芋泥香酥鸡

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给爱的人做了起来吃吧
参与活动: #浪漫七夕 共度“食”光#

芋泥香酥鸡的用料

鸡腿 2只 盐 适量
料酒 适量 糯米粉 适量
香芋 420克 紫薯 1个

芋泥香酥鸡的做法

#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解1

步骤1

准备两只鸡腿去皮去骨，切成小块的鸡肉
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解2

步骤2

加入一勺料酒一勺生抽一勺蚝油一勺白糖抓匀腌制一会入味
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解3

步骤3

准备香芋和紫薯上锅蒸熟
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解4

步骤4

蒸好的芋泥取出来，压成泥状
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解5

步骤5

加适量牛奶和糯米粉揉成面团，分成两个大小均匀的面团备用
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解6

步骤6

锅中少许油炒熟鸡肉
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解7

步骤7

鸡肉变色，关火晾凉备用
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解8

步骤8

取一份芋泥面团，揉圆按扁包入鸡肉，盖上另一片面团
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解9

步骤9

表面刷全蛋液，撒一层面包糠
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解10

步骤10

反面同样操作，喷一点油，烤箱200度烘烤20分钟左右
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解11

步骤11

切块食用，芋泥香酥鸡也非常好吃
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解12

步骤12

一口一个停不下来
#浪漫七夕 共度“食”光#芋泥香酥鸡的做法图解13

步骤13

好吃

芋泥香酥鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-27 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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