照烧鸡翅

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参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

照烧鸡翅的用料

鸡翅 10个 照烧酱 50克
洋葱 半个 熟白芝麻 适量

照烧鸡翅的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#照烧鸡翅的做法图解1

步骤1

先把需要的食材提前准备好
#为爱下厨 七夕橄浪漫#照烧鸡翅的做法图解2

步骤2

鸡翅正反两面分别打上花刀，背面为一子花刀。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#照烧鸡翅的做法图解3

步骤3

鸡翅打好花刀后先用清水多清洗几遍去掉里面的血水，也可以先用清水先浸泡30分钟左右。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#照烧鸡翅的做法图解4

步骤4

把处理好的鸡翅控干水分放入碗中，接着放小葱、姜片、料酒、照烧汁，照烧汁可以根据鸡翅多少来适量增减，戴上手套抓拌均匀，腌制20分钟左右。 我这里是10个鸡翅放了50克照烧汁腌制。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#照烧鸡翅的做法图解5

步骤5

锅中倒入适量金龙鱼食用植物调和油，热锅冷油放入鸡翅先用最小火煎至鸡翅两面上色。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#照烧鸡翅的做法图解6

步骤6

接着继续放点洋葱、表面再淋点照烧汁盖上盖子焖2或3分钟即可。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#照烧鸡翅的做法图解7

步骤7

最后来点小葱、白芝麻装饰。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#照烧鸡翅的做法图解8

步骤8

味道真的超赞哦。
#为爱下厨 七夕橄浪漫#照烧鸡翅的做法图解9

步骤9

成品
#为爱下厨 七夕橄浪漫#照烧鸡翅的做法图解10

步骤10

成品
#为爱下厨 七夕橄浪漫#照烧鸡翅的做法图解11

步骤11

成品
#为爱下厨 七夕橄浪漫#照烧鸡翅的做法图解12

步骤12

成品

照烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-27 · 北京

©本菜谱的做法由 骑着皮皮虾去流浪 编写，未经授权不得转载
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