奶黄椰蓉馅螺纹酥

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奶黄椰蓉馅螺纹酥的用料

低筋面粉 180克 猪油 90克

奶黄椰蓉馅螺纹酥的做法

奶黄椰蓉馅螺纹酥的做法图解1

步骤1

1.油皮 中筋粉:110克 冰水92克 猪油45克 油酥 低筋面粉95克 紫薯粉5克 猪油50克 油皮:40克一个剂子,油酥24克一个剂子,馅35克一个剂子 2.奶黄馅 鸡蛋3个 纯牛奶125克 糖60克 低筋面粉65克 玉米淀粉15克 奶粉25克 盐0.5克 柠檬汁3克 黄油30克 椰蓉30克(材料混合均匀不粘锅炒粘稠,晾凉后放椰蓉和蔓越莓干) 烤箱150度30分钟

奶黄椰蓉馅螺纹酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-28

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