香喷喷荷叶糯米鸡

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伙伴们赶紧做这道荷叶糯米鸡吧，真的是太好吃了。
参与活动: #测测你的夏日美食需求#

香喷喷荷叶糯米鸡的用料

糯米 500克 琵琶腿 3根
干香菇 10朵 时蔬 50克
荷叶 2.5片 太太乐鲍汁蚝油 10克
太太乐原味鲜减盐酱油 15克 盐 5克
糖 3克 油 30克

香喷喷荷叶糯米鸡的做法

#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解1

步骤1

食材，糯米提前泡3小时
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解2

步骤2

琵琶腿去皮去骨，切块 加太太乐鲍汁蚝油，太太乐原味鲜减盐酱油，抓匀腌制
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解3

步骤3

干香菇泡发，荷叶泡软。
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解4

步骤4

糯米上锅蒸40分钟。
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解5

步骤5

锅中倒油，放入腌好的鸡腿肉炒变色。
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解6

步骤6

加入时蔬和香菇丁翻炒。
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解7

步骤7

倒入泡发香菇的水，煮开一分钟关火
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解8

步骤8

加入蒸好的糯米。
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解9

步骤9

拌匀
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解10

步骤10

荷叶剪4片，取一片放入糯米鸡包起来。
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解11

步骤11

包好后再次上锅蒸15分钟。
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解12

步骤12

香喷喷
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解13

步骤13

糯米软糯，鸡肉嫩滑。
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解14

步骤14

好吃极了
#测测你的夏日美食需求#香喷喷荷叶糯米鸡的做法图解15

步骤15

赶紧交作业吧！

香喷喷荷叶糯米鸡的烹饪技巧

糯米一定要提前泡发，还可以加栗子等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-08-29

©本菜谱的做法由 零度甜品 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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