虾仁煲仔饭

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秋天第一锅煲仔饭。
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虾仁煲仔饭的用料

大虾仁 250克 大米 适量
一根 青豌豆 1把
生姜 3片 蒜瓣 3瓣
玉米粒 1把 少许
适量 味极鲜酱油 适量
太太乐鸡汁 少许 太太乐蚝油 适量

虾仁煲仔饭的做法

#测测你的夏日美食需求#虾仁煲仔饭的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#测测你的夏日美食需求#虾仁煲仔饭的做法图解2

步骤2

冰冻虾仁放入解冻器上解冻。
#测测你的夏日美食需求#虾仁煲仔饭的做法图解3

步骤3

大米清洗开始煮饭。
#测测你的夏日美食需求#虾仁煲仔饭的做法图解4

步骤4

解冻好的虾仁处理干净,加入料酒和胡椒粉,盐和淀粉搅拌均匀静置10分钟左右。
#测测你的夏日美食需求#虾仁煲仔饭的做法图解5

步骤5

锅烧热加入食用油,将虾仁煎制熟捞出。
#测测你的夏日美食需求#虾仁煲仔饭的做法图解6

步骤6

倒入姜蒜翻炒出香味,倒入蔬果粒翻炒后,加入太太乐鸡汁和蚝油搅拌均匀捞出。
#测测你的夏日美食需求#虾仁煲仔饭的做法图解7

步骤7

将炒好的蔬菜粒铺入饭上。
#测测你的夏日美食需求#虾仁煲仔饭的做法图解8

步骤8

放入煎制好的虾仁。
#测测你的夏日美食需求#虾仁煲仔饭的做法图解9

步骤9

打入鸡蛋一个。
#测测你的夏日美食需求#虾仁煲仔饭的做法图解10

步骤10

盖上锅盖继续焖10分钟左右。
#测测你的夏日美食需求#虾仁煲仔饭的做法图解11

步骤11

撒上葱花。
#测测你的夏日美食需求#虾仁煲仔饭的做法图解12

步骤12

鲜香味美,简单又好吃的虾仁煲仔饭就可以享用啦!

虾仁煲仔饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-08-30 · 江苏省

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