口蘑冬瓜汤

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冬瓜汤的用料

冬瓜 200克 口蘑 6个
葱 1段 姜 1片
盐、糖、鸡精、白胡椒粉 适量 清水 3饭碗
食用油 2汤勺

冬瓜汤的做法

口蘑冬瓜汤的做法图解1

步骤1

口蘑切小块，冬瓜去皮、去籽洗净切小块备用；锅中放入食用油，小火加热至六成热，放入口蘑煎至微黄
口蘑冬瓜汤的做法图解2

步骤2

随后倒入清水，大火煮沸后，放入冬瓜、姜片，调小火煮10分钟，最后加入少许白胡椒粉，撒上葱花，再根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精提味即可
口蘑冬瓜汤的做法图解3

步骤3

成品图

冬瓜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-01

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