书香牛肉

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沙小囡
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书香牛肉的用料

卤牛肉 200克 小青瓜 2根
蒜 3瓣 青线椒 1个
小米辣 1个 香醋 1勺
蚝油 1勺 生抽 1勺
白糖 1小勺 香油 1小勺

书香牛肉的做法

书香牛肉#美味开学季#的做法图解1

步骤1

准备食材。
书香牛肉#美味开学季#的做法图解2

步骤2

黄瓜洗净，刮薄片，摆入盘中，摆成翻来的书造型。
书香牛肉#美味开学季#的做法图解3

步骤3

青线椒，小米辣，蒜切末备用，香醋，蚝油，生抽，少量白糖，少量香油调一个蘸汁。
书香牛肉#美味开学季#的做法图解4

步骤4

将切好的牛肉和蘸水摆盘。

书香牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-03 · 山东省

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载
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