麻辣冷吃带鱼

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泥大鳅鳅鳅鳅鳅
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今天在盒马买了带鱼和匠酱好麻辣小海鲜捞汁，买一道创意冷吃带鱼。夏天来了，冰冰凉凉、麻辣鲜香的带鱼真是解馋又开胃！
参与活动: #来盒马感受“新”动的夏天 你的夏日清“新”任务即将开启#

麻辣冷吃带鱼的用料

带鱼 1条 匠酱好麻辣小海鲜捞汁 1袋

麻辣冷吃带鱼的做法

麻辣冷吃带鱼#来盒马感受“新”动的夏天#的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
麻辣冷吃带鱼#来盒马感受“新”动的夏天#的做法图解2

步骤2

带鱼去掉内脏后用厨房纸巾将肚子里面黑膜和腥线擦干净
麻辣冷吃带鱼#来盒马感受“新”动的夏天#的做法图解3

步骤3

剪去鱼鳍，切段，划数刀
麻辣冷吃带鱼#来盒马感受“新”动的夏天#的做法图解4

步骤4

锅里油烧热，放入带鱼，保持大火煎1分钟
麻辣冷吃带鱼#来盒马感受“新”动的夏天#的做法图解5

步骤5

翻面，继续大火煎1分钟
麻辣冷吃带鱼#来盒马感受“新”动的夏天#的做法图解6

步骤6

碗中倒入匠酱好麻辣海鲜小捞汁和少许清水，拌匀
麻辣冷吃带鱼#来盒马感受“新”动的夏天#的做法图解7

步骤7

倒入锅中，待料汁充分煮开后关火
麻辣冷吃带鱼#来盒马感受“新”动的夏天#的做法图解8

步骤8

倒入盆中，密封冷藏浸泡1小时以上
麻辣冷吃带鱼#来盒马感受“新”动的夏天#的做法图解9

步骤9

装盘后撒一点芝麻，更香！
麻辣冷吃带鱼#来盒马感受“新”动的夏天#的做法图解10

步骤10

麻辣开胃的冷吃带鱼即成！

麻辣冷吃带鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-03

©本菜谱的做法由 泥大鳅鳅鳅鳅鳅 编写，未经授权不得转载
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