瓜苗肉片汤

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这是我称之为比海鲜汤还好喝的肉片汤汤，如果你从未做过，一定要尝试，用的是佛手瓜苗制作，处理起来简单方便，比南瓜苗好去皮
参与活动: #金龙鱼橄榄调和油 为爱下厨 七夕橄浪漫#

瓜苗肉片汤的用料

佛手瓜苗 1斤 瘦肉片 100克
盐 适量 金龙鱼橄榄油 适量
味精 8粒

瓜苗肉片汤的做法

#为爱下厨 七夕橄浪漫#瓜苗肉片汤的做法图解1

步骤1

皇后锅里倒入2勺油，然后放5片生姜，爆香，再倒入一大碗过滤的饮用水烧开
#为爱下厨 七夕橄浪漫#瓜苗肉片汤的做法图解2

步骤2

加入洗干净的瓜苗
#为爱下厨 七夕橄浪漫#瓜苗肉片汤的做法图解3

步骤3

放2半勺盐
#为爱下厨 七夕橄浪漫#瓜苗肉片汤的做法图解4

步骤4

再次烧开水后，倒入肉片(肉片用盐，1勺生粉，1勺生抽，1勺蚝油调匀腌制5分钟)
#为爱下厨 七夕橄浪漫#瓜苗肉片汤的做法图解5

步骤5

煮5分钟后放入一点点味精调味
#为爱下厨 七夕橄浪漫#瓜苗肉片汤的做法图解6

步骤6

特别清甜的汤，可以每周煮3次喝，味道真的超好

瓜苗肉片汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-03 · 广东省

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