黑芝麻戚风杯子蛋糕

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糖量不是很多，作为早餐还是很营养健康的
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

黑芝麻戚风杯子蛋糕的用料

低糖黑芝麻酱 20g 植物油 10g
牛奶 30g 低筋面粉 50g
鸡蛋 3个 细砂糖 25g
盐 少许

黑芝麻戚风杯子蛋糕的做法

黑芝麻戚风杯子蛋糕的做法图解1

步骤1

黑芝麻酱、植物油和牛奶混合均匀
黑芝麻戚风杯子蛋糕的做法图解2

步骤2

筛入低筋面粉，拌匀
黑芝麻戚风杯子蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋清分离，蛋黄与面糊搅拌均匀
黑芝麻戚风杯子蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋白加入盐，分次加入细砂糖，打至湿性发泡
黑芝麻戚风杯子蛋糕的做法图解5

步骤5

三分之一蛋白混入面糊，拌匀
黑芝麻戚风杯子蛋糕的做法图解6

步骤6

倒回蛋白中，切拌均匀
黑芝麻戚风杯子蛋糕的做法图解7

步骤7

倒入纸杯中，七分满即可，震一下面糊里的大气泡
黑芝麻戚风杯子蛋糕的做法图解8

步骤8

烤箱150℃，烤35分钟左右
黑芝麻戚风杯子蛋糕的做法图解9

步骤9

完成
黑芝麻戚风杯子蛋糕的做法图解10

步骤10

根据烤箱不一调整时间和温度

黑芝麻戚风杯子蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-04

©本菜谱的做法由 HuMiL 编写，未经授权不得转载
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