伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！

伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！

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真的是好吃又不腻的一款蛋糕!一口接—口停不下来的节奏!姐妹们做吧!绝对不踩雷! 巴斯克： 奶油奶酪350克 砂糖80克 淡奶油200克 全蛋3个 玉米淀粉8克 红茶粉4克 雪顶： 淡奶油90克+30克 白巧克力15克。
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

伯爵红茶巴巴斯克蛋糕的用料

淡奶油 200克 红茶粉 4克
奶油奶酪 200克 砂糖 80克
玉米淀粉 8克 白巧克力 15克
淡奶油 30克 淡奶油（雪顶） 90克

伯爵红茶巴巴斯克蛋糕的做法

#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解1

步骤1

淡奶油200克+红茶粉4克小煮到微微冒泡
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解2

步骤2

三个全蛋打散
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解3

步骤3

奶油奶酪200克+砂糖80克
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解5

步骤5

分次加入蛋液搅拌均匀
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解6

步骤6

加入玉米淀粉8克搅拌均匀
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解7

步骤7

加入红茶奶油，搅拌均匀
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解8

步骤8

加入六寸蛋糕模具
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解9

步骤9

加入提前预热的烤箱 上下业210-20度X225-30券钟左右
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解10

步骤10

雪顶：白巧克力15克+淡奶油30克
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解11

步骤11

隔水融化
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解12

步骤12

倒入剩余90克淡奶油中
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解13

步骤13

倒入淡奶油中
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解14

步骤14

打发
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解15

步骤15

拿出烤好冷却的巴斯克蛋糕
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解16

步骤16

挤上雪顶奶油
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解17

步骤17

做型
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解18

步骤18

撒上红茶粉装饰
#美味开学季#伯爵红茶巴巴斯克蛋糕，醇香丝滑，搅一搅 就成！的做法图解19

步骤19

再点缀相应绿植，成品就做好了

伯爵红茶巴巴斯克蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-05

©本菜谱的做法由 禹彤烘焙 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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