红糖糯米饼

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黑芝麻,是芝麻科芝麻属一年生直立草本植物,茎直立,四棱形;叶对生,叶片卵形、长圆形或披针形,表面绿色,背面淡绿色;果实为椭圆形,初期绿色,成熟后黑褐色,有短柔毛;种子两侧扁平,白色或淡黄色;花果期夏末秋初。黑芝麻因其色黑而得名。
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红糖糯米饼的用料

糯米粉 300克 开水 240克
红糖 4勺 面粉 2勺
黑芝麻/白芝麻 2勺 玉米油 适量

红糖糯米饼的做法

#美味开学季#红糖糯米饼的做法图解1

步骤1

红糖,黑芝麻,面粉,加入玉米油拌匀备用(馅料)
#美味开学季#红糖糯米饼的做法图解2

步骤2

糯米粉加入开水,边加边搅拌,搅成絮状
#美味开学季#红糖糯米饼的做法图解3

步骤3

上手捏成面团,不同牌子的糯米粉吸水性不同,自行稍微调整用量,只要不粘手就可以
#美味开学季#红糖糯米饼的做法图解4

步骤4

一共做了6个,每个大约78克,馅料也分成六等分,
#美味开学季#红糖糯米饼的做法图解5

步骤5

把馅料裹在中间,压成饼状,注意,馅料要包裹严实,要不然红糖会焦
#美味开学季#红糖糯米饼的做法图解6

步骤6

中小火,加入玉米油,煎至两面金黄即可
#美味开学季#红糖糯米饼的做法图解7

步骤7

外脆内甜,好吃
#美味开学季#红糖糯米饼的做法图解8

步骤8

正斗
#美味开学季#红糖糯米饼的做法图解9

步骤9

看看里面,有没有好吸引

红糖糯米饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-09-07 · 广东省

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