快手早餐这样做～香肠玉米小披萨

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这是提前一晚揉好面团，放冰箱冷藏发酵，早上拿出来整形后醒一会就可以烤了，省了不少时间，让孩子可以吃到刚出炉热腾腾的披萨～
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

香肠玉米小披萨的用料

高筋面粉 60克 水 35克
白糖 15克 酵母 1-2克
橄榄油 8克 香肠 1根
玉米粒 15克 豌豆 10克
番茄酱 1勺 芝士片 1片

香肠玉米小披萨的做法

#美味开学季#快手早餐这样做～香肠玉米小披萨的做法图解1

步骤1

将面粉、水、白糖、酵母、橄榄油混合揉成无干粉状态，盖上盖子醒面20分钟
#美味开学季#快手早餐这样做～香肠玉米小披萨的做法图解2

步骤2

接着再揉成光滑的面团，放冰箱冷藏发酵一晚（如果不赶时间可以放室温发酵一小时）
#美味开学季#快手早餐这样做～香肠玉米小披萨的做法图解3

步骤3

发酵好后取出拍扁排气
#美味开学季#快手早餐这样做～香肠玉米小披萨的做法图解4

步骤4

用擀面杖擀成和披萨盘差不多大小的面皮
#美味开学季#快手早餐这样做～香肠玉米小披萨的做法图解5

步骤5

放入披萨盘中，边缘整理一下
#美味开学季#快手早餐这样做～香肠玉米小披萨的做法图解6

步骤6

用叉子叉一些小孔，然后盖上保鲜膜放一边醒面20分钟
#美味开学季#快手早餐这样做～香肠玉米小披萨的做法图解7

步骤7

醒面的时候准备好豌豆、玉米粒、香肠片
#美味开学季#快手早餐这样做～香肠玉米小披萨的做法图解8

步骤8

将醒好的面饼涂上番茄酱
#美味开学季#快手早餐这样做～香肠玉米小披萨的做法图解9

步骤9

铺上玉米粒、豌豆粒、香肠片
#美味开学季#快手早餐这样做～香肠玉米小披萨的做法图解10

步骤10

最上面再铺上芝士条
#美味开学季#快手早餐这样做～香肠玉米小披萨的做法图解11

步骤11

入预热好的烤箱，180度烤约18分钟

香肠玉米小披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-07 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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