香辣鲈鱼

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参与活动: #香聚中秋宴 与金龙鱼外婆乡小榨菜籽油一起香聚团圆#

香辣鲈鱼的用料

鲈鱼 1条 盐 适量
葱 切块 姜 切片
蚝油 1勺 尖椒 1个
生抽 2勺 辣椒粉 1勺
白胡椒粉 适量克 白糖 1勺

香辣鲈鱼的做法

#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解1

步骤1

准备鲈鱼，清洗干净切花刀备用
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解2

步骤2

锅中倒入金龙鱼菜籽油，炒菜香
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解3

步骤3

加入鲈鱼小火慢煎
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解4

步骤4

一面煎至金黄，翻面煎另一面
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解5

步骤5

加入葱姜蒜小米辣炒香
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解6

步骤6

加入适量开水煮开
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解7

步骤7

加一勺料酒调味
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解8

步骤8

加入两勺生抽调味
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解9

步骤9

加入一勺蚝油调味
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解10

步骤10

加适量白糖盐胡椒粉十三香调味
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解11

步骤11

加适量辣椒粉调味
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解12

步骤12

盖盖焖煮至鲈鱼熟透即可
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解13

步骤13

成品的
#中秋香聚 美味更圆满#香辣鲈鱼的做法图解14

步骤14

香辣入味又下饭

香辣鲈鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-10 · 江苏省

©本菜谱的做法由 晓筱家 编写，未经授权不得转载
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