东北小孩都爱吃的烧茄汁

东北小孩都爱吃的烧茄汁

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好好吃的一道家常菜。
参与活动: #美好的新学期，从一日三餐开始#

烧茄汁的用料

茄汁 2个 辣椒 半个
胡萝卜 半根 蒜头 3粒
番茄酱 适量 盐 适量
蚝油 2勺 酱油 2勺
淀粉 多多的 面粉 1勺
糖 10克 盐 2克

烧茄汁的做法

#美味开学季#东北小孩都爱吃的烧茄汁的做法图解1

步骤1

准备食材
#美味开学季#东北小孩都爱吃的烧茄汁的做法图解2

步骤2

茄子去皮切块。
#美味开学季#东北小孩都爱吃的烧茄汁的做法图解3

步骤3

锅里放油，油热炸茄子。
#美味开学季#东北小孩都爱吃的烧茄汁的做法图解4

步骤4

炸好的茄汁。
#美味开学季#东北小孩都爱吃的烧茄汁的做法图解5

步骤5

炸两遍更脆。
#美味开学季#东北小孩都爱吃的烧茄汁的做法图解6

步骤6

配菜也炸一下。
#美味开学季#东北小孩都爱吃的烧茄汁的做法图解7

步骤7

所有调料放一起调一个料汁。
#美味开学季#东北小孩都爱吃的烧茄汁的做法图解8

步骤8

料汁熬制浓稠。
#美味开学季#东北小孩都爱吃的烧茄汁的做法图解9

步骤9

放入茄子，翻炒均匀即可。
#美味开学季#东北小孩都爱吃的烧茄汁的做法图解10

步骤10

完成✅

烧茄汁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-09-11 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
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